焼売ち。そげ簡単にできるとや。
もやしをみじん切りにして豚ひき肉と混ぜるんやけど。
みじん切りにするんに時間がかかるちゃ。
それを丸めないかんのやけど、手が汚れるけちょっと工夫を。
あんま綺麗じゃないけどスプーンで詰めていけるんで手が汚れんけね。
あ、しょうがとこしょうを入れ忘れたのに今気が付いた。
さかさまにすればよかったんかな。
でも、簡単にできたけね。
味はひき肉の味やけ、ポン酢で食べたらおいしかったんよ。
これやったらケチャップとかもありやろ。
なんか焼売と離れていくような気がするが。
いろんな中華系の調味料があるけ、なんか他にできるような気もする。
とか考えながら食べよったら全部食べてしもた。
ちょっと量が多かったんよね。
明日もやるけね。
