昨日、いろんなものを頂いた。
いつもありがとね。感謝しかない。
＜晩御飯＞
よこやま SILVER 10 純米吟醸（生酒）
・山田錦100%
・掛米55%、麴米50%
・アルコール分 16度
・要冷蔵（5℃以下）：あれ？ベランダに置いとくだけじゃダメかな。
香りは控えめ
1口飲むと辛口な感じだが、次第によこやまのうまみが口に広がっていく。
生酒だからか、日本酒独特の酒感が強い。
キレがいいとか言うのかな。
非常にバランスが良い日本酒だと思う。
日本酒にはお刺身が合うね。
まぐろの酒盗も一緒に。
よこやまは、一升瓶を開けてしまったので、数日かけて消費していく。
明日も飲もう！
